sexta-feira, 9 de novembro de 2012


MANCHETES DESTA EDIÇÃO:
"MORREU A QUINTA CRIANÇA QUEIMADA NO INCÊNDIO DE CURITIBA"
"EMPREGO NA INDUSTRIA RECUA PELA DÉCIMA SEGUNDA VEZ CONSECUTIVA"
"MENSALÃO PODE TERMINAR APENAS EM 2.013" 
"EPIDEMIA DE MORTES CONTINUA CRESCENDO EM SÃO PAULO"
"OBAMA CHORA AO AGRADECER GRUPO DE VOLUNTÁRIOS"
"MAIS UMA TRAGÉDIA NO PARANÁ: ACIDENTE MATA SETE"
"CONDENADOS NO MENSALÃO NÃO PODEM DEIXAR O PAÍS NEM DE BIKE"
"SUPER MATÉRIA: COMO CUIDAR DOS VEGETAIS ANTES DE CONSUMI-LOS" 
Os corpos de quatro vítimas do acidente ocorrido ontem, BR-376, na região serrana de Guaratuba, no Litoral do Paraná, foram identificados até as 9h30 de hoje, segundo o IML de Curitiba. Os três corpos recolhidos pelo IML de Paranaguá serão identificados a partir de exames de DNA. No início da manhã foram confirmados os óbitos de Rodrigo Antunes de Jesu; Paulo Sérgio Nehues; e de Ubiratan Barbosa Maia Vasconcelos. Todos são naturais de Itajaí, Santa Catarina. Posteriormente, o instituto identificou o corpo de Joel da Silva, de 35 anos, mas não foi divulgada a cidade de nascimento dele.
O emprego na indústria recuou 0,3% na passagem de agosto para setembro, na série livre de influências sazonais, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Na comparação com setembro de 2011, o emprego industrial apontou queda de 1,9% em setembro deste ano, no 12º resultado negativo consecutivo, nessa base de comparação. Até setembro, os postos de trabalho na indústria diminuíram 1,4% no ano e recuaram 1,2% em 12 meses. Isso, mesmo com as contratações free lance para o Natal, onde milhares são contratados para a indústriae comércio.
O ritmo adotado pelo STF no estabelecimento das penas para os condenados no caso do mensalão poderá deixar para o ano que vem a conclusão do julgamento. A previsão é compartilhada por parte da Corte, que em cinco sessões conseguiu calcular punições de apenas 3 dos 25 condenados e outros 2 tiveram o cálculo iniciado. O julgamento começou em 2 de agosto e foi interrompido, após 42 sessões, às vésperas do 2.º turno das eleições, por causa de uma viagem para tratamento de saúde do relator do caso, Joaquim Barbosa e foi retomado na quarta-feira.
Pelo menos 12 pessoas foram mortas e 11 foram feridas a tiros em mais uma noite de violência na cidade de São Paulo. Os crimes ocorreram em um intervalo de apenas cinco horas, entre as 19h30  de ontem e madrugada de hoje. Um ônibus foi incendiado. Parte dos ataques foi registrada nos municípios de Santo André, no Grande ABC, e em Santana de Parnaíba, região oeste da Grande São Paulo. Entre as vítimas, oito se encontravam em endereços muito próximos, em Santo André. Na capital, o saldo foi de cinco mortos. Os ataques teriam sido feitos por suspeitos em motos.
O presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, não conteve as lágrimas ao agradecer um grupo de voluntários por seu trabalho e dedicação na campanha eleitoral. Em um vídeo disponibilizado pela equipe democrata, emocionado Obama agradece o esforço dos jovens voluntários durante um encontro no centro de operações de sua campanha em Chicago. "O que vocês, jovens, fizeram significa que o trabalho que é importante. Estou realmente orgulhoso disto, estou realmente orgulhoso de vocês", afirmou o presidente antes de enxugar as lágrimas.
Morreu no início da noite de ontem quinta criança vítima de um incêndio em uma casa de Guarapuava, na Região Centro-Sul do Paraná, ocorrido na noite de quarta (7). Segundo informações do Hospital  onde a menina de oito anos ficou internada, ela estava prestes a ser transferida para o Hospital Evangélico, em Curitiba, mas acabou não resistindo aos ferimentos e faleceu por volta das 19 horas. Com a morte da menina, todas elas morreram.Dizem que quem tem um, não tem nenhum. Esta mãe descuidada tinha cinco não tem mais nada. 
Há mais ou menos 8 meses, o blog netoe geral denunciou que ocorreria superfaturamento nas obras dos Estádios para a realização da Copa do Mundo de 2.014 no Brasil, e olha o que acontece. As obras necessárias para realizar do evento já estão 14,7% de falcatruas, por maus elementos do governo federal. A doença de Lula e sua corja pegou! E o levantamento foi divulgado ontem pelo Tribunal de Contas da União(governo central). Em 2.011, o orçamento estava previsto para R$ 23,8 bilhões, subiu para R$ 27,3 e sabe Deus onde para vai!! 30 bi?.
Réus condenados pelo julgamento do mensalão foram incluídos em sistema eletrônico da Policia Federal de fiscalização de aeroportos e não poderão deixar o país nem de "bicicleta". Entre os impedidos de viajar para fora do Brasil estão o ex-ministro José Dirceu, o ex-presidente do PT, José Genoíno, o ex-tesoureiro do PT Delúbio Soares e o empresário Marcos Valério. se tentarem sair do país, serão barrados pela PF. E se caso eles resolverem sair de ônibus, carro próprio ou até mesmo bike como citei acima. E os que ainda não foram condenados, podem sair?

Que cuidados tomar com os vegetais?

Muitos são os receios relacionados com a segurança dos alimentos que consumimos. As verduras e legumes devem ser consumidos regularmente, mas uma combinação de maus tratos agrícolas, combinados com má lavagem e armazenamento inadequado, pode resultar em sérios danos à saúde.



Quem causa esses problemas?
Os problemas dos vegetais são em grande parte ocasionados por tratos agrícolas inadequados. O uso de águas contaminadas para a irrigação é um dos principais fatores de contaminação. Outro fator importante é o uso excessivo ou incorreto de agrotóxicos. Vale ressaltar que o correto uso de agrotóxicos não gera resíduos nos alimentos, sendo o uso abusivo, sem supervisão de um agrônomo, o fato gerador da contaminação.
Uma outra fonte de problemas é o mau transporte e armazenamento, podendo ocasionar desde a contaminação até o apodrecimento, podendo causar problemas de intoxicação.

Os vegetais que compramos podem carregar:
  • Vermes - Podem ser de diversas espécies e tipos diferentes, mas devemos tomar cuidado com eles.
  • Amebas - Causam a amebíase, podendo causar sérios problemas para quem as ingere.
  • Intoxicação - Alguns compostos produzidos por microrganismos podem causar desde conseqüências leves até graves.
  • Bactérias - As bactérias podem estar presentes nas verduras e legumes, podendo causar desde a intoxicação até a infecção.
Apesar do grande número de problemas possíveis, é muito difícil a ocorrência de contaminações, principalmente quando lavamos de forma correta os vegetais antes do preparo. Para ver mais doenças transmitidas por alimentos, clique aqui.
Como lavar as verduras e legumes? 
Para legumes, geralmente a simples lavagem com água corrente já é o suficiente. Para as verduras (folhosas), principalmente as abertas, devemos tomar outros cuidados simples, mas importantes.

A lavagem de verduras é muitas vezes apresentada de forma muito complexa, deixando as pessoas confusas, fazendo com que elas desistam de realizar a lavagem. Aqui nós explicaremos alguns métodos muito simples e rápidos, que são suficientemente eficazes:
  1. Lavagem com solução de vinagre – basta colocar os vegetais em 1 litro de água com 2 colheres de sopa de vinagre. Após meia-hora, retire os vegetais e lave-os com água corrente. O meio ácido faz com que as larvas e ovos, assim como as amebas, se desgrudem dos vegetais e se desprotejam, não matando os mesmos, que devem ser retirados com a água corrente.
  2. Lavagem com água sanitária – coloque os vegetais imersos em 1 litro de água com 1 colher de sopa de água sanitária (hipoclorito de sódio), por 15 minutos. Após feito isso, lave-as com água corrente. O cloro mata as larvas e bactérias, sendo uma opção mais segura. Porém, o cheiro residual do cloro pode permanecer nos alimentos, apesar da lavagem com água corrente.
  3. Lavagem com solução com hidrosteril – é um produto encontrado em supermercados e farmácias, sendo um composto de cloreto de sódio e permanganato de potássio. É uma boa opção de uso, sendo eficazes por matarem as larvas e bactérias.
Outros cuidados
Tomar cuidado só com a lavagem dos alimentos é insuficiente. Devemos tomar cuidado com a estocagem de alimentos. Algumas dicas estão listadas a seguir:
  1. Não consuma alimentos estragados – não tenha dó, se deixou um alimento ficar velho, jogue-o fora. Procure estocar somente o que será consumido, evitando desperdícios.
  2. Saiba o que deixar na geladeira – Não deixe fora da geladeira as verduras, frutas e legumes que estragam rapidamente, a geladeira aumenta a durabilidade dos alimentos.
  3. Se houver um vegetal estragando na geladeira, retire-o imediatamente. Os fungos presentes em um vegetal podem se espalhar pelos outros vegetais da geladeira, estragando-os rapidamente.
  4. Estoque os alimentos em um local seguro, livre de produtos estragados, fontes de contaminação, ou mesmo de ratos e baratas.

    EDIÇÃO E POSTAGEM DE JOSÉ OVÍDIO, ÀS 12HS., E 05MIN., DO DIA 09/11/2.012.

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